Histamine in marine products - production by bacteria, measurement and prediction of formation
- Författare
- (Edited by Bonnie Sun Pan and David James)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1985 | Italien, Rome | 62 sidor. | 92-5-102244-5 |